Праздник драконьих лодок в гостях у студентов-китаистов: легенды, традиции и цзунцзы

Студенты первого курса программы «Иностранные языки и межкультурная бизнес-коммуникация» знакомятся с древней китайской традицией

17 июня состоялась встреча студентов первого курса ИЯМБК с китайским студентом Чжан Хунъи, темой которой стал один из самых ярких традиционных праздников Поднебесной — Празднике драконьих лодок.

 Ребята узнали трогательную легенду, связанную с этим днём, повествующую о поэте и патриоте Цюй Юане, который жил в эпоху Воюющих царств. Эта история помогла понять, почему Празднике драконьих лодок до сих пор так важен для китайской культуры.

 Чжан Хунъи также рассказал, что во многих городах Китая, где есть реки, озёра и крупные водоёмы, ежегодно проводятся соревнования драконьих лодок, которые воспринимаются не как спорт, а как дань памяти древним традициям.

 

Особенным моментом встречи стал мастер-класс по приготовлению цзунцзы — главного праздничного блюда. Чжан Хунъи объяснил:

- из каких ингредиентов делают цзунцзы (клейкий рис, начинка, бамбуковые листья);

- какие бывают разновидности — сладкие и солёные;

- почему именно это блюдо готовят на этот праздник (символ жертвенности и памяти);

- какие напитки традиционно подают к цзунцзы. 

 

Кульминацией встречи стала дегустация настоящих цзунцзы. Впечатления были самыми разнообразными — от необычной текстуры до непривычного, но приятного вкуса.

 Благодарим Чжан Хунъи за увлекательный рассказ, живое общение и возможность прикоснуться к китайской культуре через еду, историю и традиции.

 Организатор встречи: 

Фролова Елена Владимировна, старший преподаватель китайского языка. 

Чжан Хунъи - студент Центра русского языка НИУ ВШЭ.