Operations and Process Management

2022/2023

Academic Year

RUS

Instruction in Russian

3

ECTS credits

Delivered at:

Department of General and Strategic Management (Nizhny Novgorod) (Faculty of Management (Nizhny Novgorod))

Course type:

Compulsory course

When:

2 year, 1, 2 module

Instructors

Корнилова Елена Валерьевна

Safronova, Ksenia O.

Программа дисциплины

Аннотация

Главной целью преподавания дисциплины является обучение студентов операционному подходу к управлению организацией, как инструменту достижения целей и решения поставленных задач развития организации. При изучении дисциплины рассматриваются системные вопросы теории и практики операционной деятельности, широко используются современные кейсы из практики отечественного и зарубежного бизнеса.

Цель освоения дисциплины

• Целями освоения дисциплины являются: формирование у студентов знаний, навыков и компетенций, необходимых для формирования систем производственного планирования и управления и организации эффективной операционной деятельности компании.

Планируемые результаты обучения

• Сравнивает этапы развития менеджмента
• Интерпретирует модель 5P операционного менеджмента
• Классифицирует бизнес-процессы организации
• Составляет баланс времени работы оборудования
• Выбирает оптимальный вид оборудования из нескольких вариантов
• Составляет баланс загрузки оборудования
• Рассчитывает производственную мощность и показатели производственной программы
• Распределяет производственные задания индексным методом
• Определяет длительность производственного цикла при различных видах движения материальных потоков
• Определяет тип производства на основе показателей массовости и закрепления операций
• Решает задачи размещения производства с использованием методов взвешивания и полных затрат
• Формирует пространственную сеть поставщиков с использованием метода транспортной задачи
• Применяет на практике методы управления качеством
• Использует теорию очередей при проектировании услуг и выборе процесса обслуживания

Содержание учебной дисциплины

• Тема 1. Содержание операционного менеджмента
• Тема 2. Производственная мощность и производственная программа
• Тема 3. Содержание производственных процессов
• Тема 4. Стратегия производственных процессов
• Тема 5. Стратегия размещения в операционном менеджменте
• Тема 6. Управление качеством как составляющая операционного менеджмента
• Тема 7. Планирование производственных ресурсов предприятия

Элементы контроля

• Работа студентов на семинарских занятиях
• Домашние задания
• Экзамен

Промежуточная аттестация

• 2022/2023 учебный год 2 модуль
  0.2 * Домашние задания + 0.3 * Работа студентов на семинарских занятиях + 0.5 * Экзамен

Список литературы

Рекомендуемая основная литература

• Горбашко Е. А. - УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ 4-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов - М.:Издательство Юрайт - 2021 - 397с. - ISBN: 978-5-534-14539-7 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/upravlenie-kachestvom-477910
• Операционный (производственный) менеджмент : учеб. пособие / А.Н. Стерлигова, А.В. Фель. — М. : ИНФРА-М, 2019. — 187 с. — (Высшее образование: Бакалавриат). - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/994458
• Операционный менеджмент : учебник / С.В. Ильдеменов, А.С. Ильдеменов, С.В. Лобов. — М. : ИНФРА-М, 2019. — 337 с. — (Учебники для программы МВА). - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/1003232

Рекомендуемая дополнительная литература

• Горленко О. А., Борбаць Н. М. ; Под ред. Горленко О.А. - СТАТИСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ В УПРАВЛЕНИИ КАЧЕСТВОМ 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата - М.:Издательство Юрайт - 2019 - 270с. - ISBN: 978-5-534-01673-4 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/statisticheskie-metody-v-upravlenii-kachestvom-437212
• Громов А. И., Фляйшман А., Шмидт В. ; Под ред. Громова А.И. - УПРАВЛЕНИЕ БИЗНЕС-ПРОЦЕССАМИ: СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ. Монография - М.:Издательство Юрайт - 2021 - 367с. - ISBN: 978-5-534-03094-5 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/upravlenie-biznes-processami-sovremennye-metody-469128
• Зекунов А. Г. - УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ. Учебник для бакалавров - М.:Издательство Юрайт - 2019 - 475с. - ISBN: 978-5-9916-2281-3 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/upravlenie-kachestvom-425159
• Под ред. Кремера Н.Ш. - ИССЛЕДОВАНИЕ ОПЕРАЦИЙ В ЭКОНОМИКЕ 4-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов - М.:Издательство Юрайт - 2021 - 414с. - ISBN: 978-5-534-12800-0 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/issledovanie-operaciy-v-ekonomike-468404
• У.Детмер - Теория ограничений Голдратта: Системный подход к непрерывному совершенствованию. - Альпина Паблишер - 2017 - ISBN: 9785961426359 - Текст электронный // ЭБС Alpina - URL: https://hse.alpinadigital.ru/book/429